モンベルフレンドショップの登録をして頂きました。

五月も半ばが過ぎまして、気温差の激しい日が続いてますが皆さん体調はいかがですか?

私、風邪ひきました・・・中々治りません。半袖でも平気な暑さが来たり、でも夕方には寒いほどになったりと困った今年の季節です。

連休からの仕事続きで写真も撮れていなくてアップできないのですが、飯南町は新緑が一番良い時期に入りました。

飯南の魅力は櫛田川が流れ、山が近くて空が青い(^^♪遠方から来て頂いたお客さんも言ってました。お店の前の山の迫力に感動されたそうです。

そうなんです。飯南は実は良いトコなんです。自分たちは毎日見てる景色も、他から来られる方にとってはインスタ映えする景色なんだそうです。

やっぱりそうなんだよなぁって思ってたタイミングで、三重県がアウトドアブランドのモンベルさんと組んで!?モンベルフレンドショップの登録をしているという企画を聞きまして、ダメ元で応募してみました。

うちは農機店ですが、アウトドアブランド?最近はクボタもモンベルと共同で農作業着だしてますし、田舎もアウトドアだし・・・ねぇ。

今までのお店のリスト見ても農機店なんて発見できないけど、応募はしても良いかな?(笑)

でも登録してもらいました(笑)担当の方ありがとうございます!!

モンベルフレンドショップ たかお農機店 クリックして頂きますと、お店の情報ページに飛びます。

会員さんがお店に来て頂いた際には、棚田のお米のサンプルプレゼントと日頃から飯南町をウロウロしている自分が探してきた(笑)、マニアックな里山スポットなんかをご紹介していきたいなと思ってます。

田舎の里山は農家さんたちが永年かけて、作り出してきた景色です。自然には出来ていません。そんな農家さんが激減している中で癒される里山の景色を見れるのもあと僅かだと思います。

飯南町だけでなく里山を訪れて、心に残していくのも良いのでは。

 

 

 

 

ピザ作りワークショップのお手伝いに行ってきました。

びっくりするほどの暖かい日が続きます。あの寒かった冬は何だったのか・・・

こないだの週末に、久しぶりにイベントに参加してきました。

松阪のベルファームで行われたオーガニックマーケットで、久しぶりのピザ屋さん

もちろん、おなじみのモルソーのアウトドアオーブンを持っていきました。これがなくてはピザは焼けません。

もともと、このオーブンを販売する為にピザを焼くのを練習してきましたが、腕前が認められたのか!?(笑)今回はイベントのお手伝いに焼いてきました。

ピザ作りワークショップのお手伝い。ピザの生地を自分たちで伸ばし具を乗せて最後に窯で焼くという贅沢なピザ。

材料が凄い!生地は松阪の小麦を石臼でひいた小麦粉を使用。三重の牧場の牛乳から作る特製チーズ。松阪の有機栽培トマト。松阪の有機栽培玉ねぎと菜花。それを薪で一枚ずつ焼くという贅沢ピザが何と1000円!!驚きです。

ピザが好きな子が多いのか、かなりの人気です。どんどん並び始めましたよ。

そしてわたくし一番最後の肝心なところ、ピザを焼くのを引き受けました!責任重大!!!!

スイッチポンではありません。薪を入れて温度を上げて出来上がりを勘で判断するという重要なポジションです。失敗は許されません(汗)

なにせ子供たちが頑張って生地を広げ、今か今かと、楽しみに待っているのですから。

いざ投入!後ろからの視線を大量に感じつつ、久しぶりだったんで余計に緊張してやりましたがほぼ全て成功。いやぁー良かった(^^♪ 皆さん美味しいと言って頂きました。

枚数としては記録更新となりました(笑)そして、自分は薪の熱で日焼けしてヒリヒリしました(笑)

今回このイベントを引き受けたのは、まずはワークショップだったという事。子供たちが自分で食べるものを自分で作るという事に賛同しました。

そして素材が松阪産など、近いところで作られているものばかりだったという事。

市販のピザを焼くだけだったら、引き受けなかったと思います。

会場はびっくりするほどの人出でした。小さい子供さんを連れたお母さんも多くて、食に関しての意識も高くなってるのを感じました。

天気も良く、疲れましたが良い一日でした。

 

櫛田川も解禁です。

三月に入りまして、雨が続くようになってきましたね。今も結構な雨です。

春先の雨は日に日に暖かくなってきて、ようやく防寒着が手放せそうです(笑)

暖かくなってくると厄介なのが花粉ですが・・・こないだそれでやらかしました。

春になると売れだすのが肥料です。久しぶりに一袋20kを連続で運んでいて、くしゃみ連発。腰をやられました。皆さん、重いものを持ったままのくしゃみは危険です(汗)

しばらく安静にして、事務所に籠ります。

さてさて3月と言えば渓流釣り解禁ですよね。地元を流れる櫛田川も4日から解禁でした。

昔ほど行けなくなりましたが、やはりこの頃から気になりだします(笑)

以前のように大物も釣れなくなりましたが、櫛田川ファンにとっては楽しみな季節がやってきました。

今日のような雨で、水量も増えて日に日に魚も大きくなって楽しませてくると思います。

またここでも、様子を書いていきたいと思います。

でもまずは腰を直さないと・・・

 

雪の結晶を久しぶりに見ました。

今日から三連休の方も、多いかと思います。夜には雨でしょうか。久しぶりにしっかり降って欲しいものです。

寒いって言ってばかりですけど、今年の冬はきつい寒さですねー(汗)ここまで寒いのは三重ではあまり記憶が無いほど。

畑を見ても、凍りついた野菜達が寂しげに立ってます。畑に来る人も少ない感じ。

でもようやく峠は越えた感じ?春に向かってちょっと動き出したかな。花粉も飛び始めるというニュースも入ってきましたし(汗)

雪の結晶を久しぶりに見ました。しかもたくさん。

うちのインスタにもアップしましたが、けっこう反響頂きました。綺麗ですよねー。

出勤前にガラス越しに撮りましたけど、不思議な形ですよね。自然の芸術です。

どうやったらこんな風に出来上がるんでしょうね。

凍結と雪に悩まされたシーズン(雪国に比べたら全然ですけど)の最後に、良い物見れました(笑)

来週ぐらいから暖かくなって、農作業に励んで頂きたい!うちもそろそろ田んぼを起こしたいと思ってます。

 

炭焼きのススメ。

2018年、早くも2月に入りました。残り11ケ月(笑)頑張っていきましょう!!

今日は立春です。暦の中では春ですが、とにかく寒い・・・。明日から更に寒波がやってくるそうで、また水道管の破裂が心配です。

薪ストーブの業界では、思ってた以上に寒くて薪を使いすぎて足りない・・・って話もちらほら。
直ぐに焚けるのありませんか?って電話も頂きますが、有っても生のままで乾燥しないと焚けないのが辛いところ。
どこも品薄なようです。

さて、冬の過ごし方でご提案!!炭焼きは如何でしょう。
雑木をたくさん集めておられる薪ストーブユーザーさんの中には、細い枝は焚くにはイマイチでって方もあると思います。

細いのは乾きにくいし、火力も上がらないしってなりませんか?それなら炭を焼いてみては。

雑木の炭は硬くて、日持ちも良いです。夏場のバーベキューに、自家製炭を使うって最高の贅沢です(笑)

我が家は田舎らしく(笑)生活にも炭を使います。煮炊に使ったり暖房に‥。
数年前に炭焼き器を導入したので、冬はもっぱら炭焼きです。

夜に家に帰ると、辺りは煙の臭いが漂ってます。匂いに関してはどうしようもなく、民家の近くだと気を使うかもしれません。

昼間に見てみるとよく分かるんですが、煙の色が変化していくのが分かります。
木は炭化させる事で、燃えずに炭になっていきます。その変化を煙で判断するんです。
経験が必要だった炭焼きも、近頃は良い機械が出てきたので手順通り焼けば、良い炭が出来上がります。
難しく考える事も無く、やってみると意外に簡単です。

炭と一緒に木酢液も取れます。竹炭、姿炭なども出来ますよね。杉桧などの針葉樹も、もちろん炭に出来ます。

冬は農作業も少な目で、暇だなぁって方にも空いた時間に炭焼きお勧めです!!

雪が多い冬。

どうもこんにちは。寒いです・・・。

何ですか、この寒さと雪は!?何日目ですか、こんな日々。あまり記憶がありません、ここまで寒いのは。

水は凍るし、仕事も寒くてはかどらないし。

うちのお店から白猪山(しらいさん)が見えるんです。ブログでも良く書いてますけど、800mぐらいで登りやすくて人気があります。

ここ数日はこんな感じ!(笑)見えません。ここにあります。(赤い線のあたり)

とにかく雪が降ってる日が多い。でも関東や、東北方面に比べたらやさしいものですが。

紀伊半島って暖かいイメージがあると思うんですけど、確かに冬でも氷点下ってあんまりないです。あっても少しです。

ここまで続くって記憶にないかも。でも昔はツララがそこらじゅうに下がってたよって言ってました・・・そういえば子供の頃見た記憶が。洗濯物も凍った記憶も。

そんなに寒くない冬が普通になってましたが、今年は違います。

うちの店から30分ほどの飯高町波瀬地区によく行きますが、店周辺は良い天気で雪も全くありませんでしたが、波瀬に行ったら雪がひどくてたまげました(笑)わずかな距離でここまで違うとは。

この雪で野菜の高騰がまだ続きますよね。交通も乱れ、うちに来る荷物も遅れ気味です。

もうすぐ2月ですけど、まだ冬は続きます。あー寒い(汗)

なんか記事を見直したら、寒いねとかの事しか書いてませんね(汗)仕事日記なんで、仕事の事も書かないといけませんよね。次回は頑張ります!

 

色々減ってきました。

こんにちは。たかお農機店、店主です。

年が明けて、一月も半分以上過ぎていきました。冬まっただ中、毎年この時期は記事探しに苦労してます(笑)

こないだからウナギの稚魚のシラスが全然捕れない・・・とTVで流れてます。ちょっと前にはサンマが捕れないというのもありました。

捕りすぎ?環境の変化?よく分かりませんが、卵から育てられないウナギは稚魚が捕れないというのは困った事ですね。

価格も更に上がりそうです。お店では中々食べれませんね。川で捕ってきて食べるしかなさそうです(汗)そっちも少なくなってるみたいですが。

野菜も不作です。売り場を見て来ましたが、品数が少ないです。そして価格も高い。

元々今の時期は葉物が少ないですけど、今年は深刻ですね。台風の影響が続いてるようです。

日本人は優秀なんで、代わりのモノを作ったり育てたり出来ると思いますが昔から親しんできた食べ物が不足しているというのを聞くと、少なからず不安でもあります。

無くなると欲しくなるのが人間です。コメ不足の時でも足りなくて、ものすごい値段になりました。野菜もそんな時が来るかもしれません。

でもね、コメは今からは中々作れませんけど野菜は自分で作れます。家族分を養うぐらいなら出来ますよ。

ホビー農業始めて見ませんか!新しい年に新しい事を初めて見るのも良いかもしれませんよ。

外は凄い雪になってきました。東京もかなり降ってるようです。

帰宅には充分にお気を付け下さいm(__)m

 

寒すぎじゃない?

こんにちは。タイトル通り、寒すぎます(汗)

何ですか!?この寒さ。確かに真冬なんで仕方ないですけど、ここまで寒かったですか?

我が家の話で恐縮ですが、三日間水が出ませんでした。

朝起きて、顔を洗うのに水が出ず・・・田舎でも水道です。でも山の麓は寒く、氷点下で凍りました。

洗濯も出来ず、苦労しました。一冬に一回ぐらいはあります。田舎ですから。

でも三日間は記憶にないかも。

日本海側は雪がひどくて、大変みたいです。雪が無いだけありがたい話ですが、温暖な三重県でここまではつらいです。

事務所の水道管は破裂しました。買って来ないと直せません。

メダカの水槽も凍りました。水が循環してるのに・・・。でも生きてます。スゴイ生命力。

店内の玄米保冷庫、朝見たら3℃でした。お米冷えてます。

明日から平年に戻るみたいです。まだまだこれから、真冬が続きます。

あまり寒いのは困ります。

2017年を振り返って。

今年も、残りわずかとなりました。

2017年最後の投稿となります。

いつもの様に振り返ってみますが、今年の農作物は天候不順による被害と、獣被害は酷かったですね。うちもかなりやられました(汗)

高齢化の波は確実にやって来てまして、長年お世話になった農家さんの廃業も多かったです。

益々、離農が増えてくるのは確実ですから対策が必要ですね。

農地が太陽パネルに変わっていくなど、里山の姿も変化が激しい年でした。農地の再利用と自然エネルギー活用で今後も田舎の姿は変わっていくでしょうね

当店としては今年は農薬散布用のマルチローターを導入して、田んぼでの農薬散布を始めました。

夏場の大変な農薬散布を請け負って、少しでも離農を防ぎたいと考えております。

色々変化していった2017年でしたが、新しいお客さんにも出会え有意義な一年だったと思います。

しばらく正月休みを頂いて、2018年も引き続き頑張っていきたいとお思います。

来年もよろしくお願い致しますm(__)m

 

うきさとむらのみんなの店

さてさて、今年も残り少なくなってきましたよ。当店はいつも通り31日まで開けてますよ。

ひさしぶりに、うきさとむらに行ってきました。みんなの店さんで、商品を並べてもらったりお付き合いさせてもらって10年以上になります    

うきさとむらの話は、このブログで何回も書かせてもらってますが、今大注目の集落です。視察も多いとか。

何故に注目かと言いますと、高齢化がかなり進んだ地域で、そこに住む人々がその地域で生きて行く為の仕組み作りが早くから行われているからです。

みんなの店がオープンしたのは、まだ過疎化がそれほど言われ始める前の事だったと思います。皆で出資して買い物ができる店を作りました。

冬には薪ストーブに火が入り、お客さんは必要な物を買ってお茶を飲んで火に当たり話をしてゆっくりと過ごします。

皆が知り合いで賑やかなお店です。

毎日誰かが来店して、賑やかなお店です。価格は普通です。セールはしていません。

皆で運営してますから、皆が買います。

薪ストーブの薪はいつの間にか誰かが割ってくれて、積んであります。皆が助け合ってます。

生ものなどは売ってませんから、スーパーに行く為に買い物バスも始まりました。

運転できない高齢者に大好評だそうです。

数年後にはこのような買い物に困る地域がもっと増えて、うきさとむらのような取り組みがどんどん始まって来ると思います。

田舎の小さなお店を営む当店としては、とても気になる地域です。