伊勢芋とみかん。

当店のお客さんは飯南町だけではありません。松阪市、宮川、美杉村、玉城いろんな場所に住んでおられます。ほとんどがお客さんからの紹介ですが、今回ご紹介する伊藤農園さんもその中のひとりです。住まいは松阪市庄町。店舗よりDsc02395
20分ほどですが、周りは田んぼ、みかんなどが多い地域です。数年前にみかんを棚に上げるのに良い機械はないかと言う事で初めてお邪魔しました。みかんを保存しておく棚。初めて見ました。この棚にみかんを並べて年を越し春頃までに出荷するとの事で
Dsc02396す。朝には窓を開け、空気を取り入れ温度調整をしながら品質管理をしていくとの事。こんな風に保存しているですね。みかん農家さんは皆こんな風に保存するんでしょうか。こちらの伊藤農園さんは、他にも伊勢芋を栽培、販売されていま
す。伊勢芋?とろろにする芋でコクがあり、非常に美味です。永年のファンも多く予約でほぼ売り切れてIseimo11_4
しまうそうです。伊藤さんは土にこだわり、減農薬で栽培されています。そんな苦
労が味に伝わるのでしょうか。みかんにも、当然土にこだわり、毎年かなりの
成果を上げられています。今回どうしても紹介したくて、写真もお願い致しました。チラDsc02399
シも頂きましたので、ご紹介します。昔ながらの伊勢芋を食べてみたい方ぜひともお問い合わせください。

薪ストーブ生活を応援する店舗 たかお農機店

三重県松阪市飯南町粥見746-2
営業時間 8:00~19:00
定休日 不定休
土日も頑張って営業しています。
Tel 0598-32-4675
HP https://noukiyatakao.com/
>>お問い合わせはこちら<<

三重県松阪市飯南町の農機具店です。
各種農機具の販売・修理を取り扱うほか、薪ストーブや獣害対策品も取り扱っています。
移住者さんの田舎暮らしを全力で応援しています。
メーカー問わず、修理対応できます。
お勤めの方にも農作業のトラブル対応出来るよう、土日も営業しております。
でも急な用事でお休みする場合もありますので、要確認お願いします。
安心な農作物を自給したい方に、量販店には出来ない価値をお届けしたいです。

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